Ingrediente
- carne tocata 900 g amestec vita si porc
- 10 catei de usturoi
- sare
- piper
- marar
- 1 felie de paine
- 2 oua
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Amestecam carnea tocata cu sare,piper,oua , usturoiul curatat si zdrobit , painea trecuta prin apa si scursa bine si marar (spalat in prealabil) tocat marunt.
Intr-o tigaie mai inalta punem uleiul la incins .
Formam din compozitia de chiftele bilute de marimea unei nuci .
Pentru a nu se lipi de maini ,punem apa calduta sau ulei intr-un bol micut.
Punem chiftelutele la prajit si cand sunt rumenite, le scoatem cu o strecuratoare pe un servet de hartie intr-un castron . Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
Tips, încearcă să lă prăjești în cuptor
Sunt mai sănătoase! 
