Chiftelute calde

Postat de robert_badica in Porc
30 Iun 2014 | 2255 vizualizari
Chiftelute calde

Ingrediente

  • 500 gr carne de porc
  • 50 gr franzela 
  • 4 catei de usturoi
  • 3 cartofii fierti 
  • 2 oua 
  • piper
  • sare
  • ulei
  • patrunjel verde.

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu franzela muiata pentru o clipa in apa rece si bine stoarsa. La tocatura se adauga ouale crude, piper, sare,  patrunjelul verde tocat, usturoiul taiat fin sau presat si cartofii dati pe razatoarea cu gauri mici.Se amesteca bine. Se ia cu o lingurita din compozitie si se aseaza in tigaie,pe foc mare se pune ulei si se prajesc pana capata o crusta aurie la suprafata se intorc si sunt gata.Se pun pe un servetel pentru a absoarbe surplusul de ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute calde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Scarita de porc-cosulet, cu carnati de plescoi

Postat de Constelatialeu

Scarita de porc-cosulet, cu carnati de plescoi

Spalam scarita si o saram si piperam pe ambele parti, formam un cosulet legand cu o ata mai groasa, sa nu se dezlege in timpul coptului. Pulpa de porc o taiem cubulete, carnatii  in bucatele...

Citeste continuarea

Mancare de praz cu carne de porc si masline

Postat de Pungasa_Rogue

Mancare de praz cu carne de porc si masline

Se prajeste carnea in ulei si se da deoparte. In grasimea ramasa se caleste ceapa (curatata de foi, spalata si taiata julienne), apoi se adauga prazul (curatat de moate si frunze, spalat si taiat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.06.2014, 18:36
Bine ai venit Robert
Chiftelute cu cartofi fierti inca nu am incercat . Orice are un inceput
la 30.06.2014, 21:02
Bune chiftelute ai facut!
la 30.06.2014, 21:32
Ce gustoase sunt!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking