Chiftelute de cartofi, cu sos picant
Postat de RODIMUR
Se spală cartofii, se fierb în coajă și când sunt gata, se strecoară de apa în care au fiert și se lasă să se răcorească. Între timp, se spală și se toacă...
Citeste continuarea
Ingrediente
Mod de preparareSe curata cartofii si se dau prin razatoarea cu ochiuri mari.Se scurge intre maini de zeama care o lasa,se adauga morcovul razalit,ceapa tocata marunt ,ardeiul gras taiat cubulete mici.Se adauga ouale,cimbru,busuioc,vegeta si piper dupa gust si frunzele de patrunjel tocate marunt si faina alba si se omogenizeaza.Intr o tigaie se incinge uleiul si cu o lingura se ia din compozitie si se pune la prajit.Se scot intr un vas pe un servetel sa lase uleiul.Se serveste cu maioneza de usturoi si smantana si ketchup. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de RODIMUR
Se spală cartofii, se fierb în coajă și când sunt gata, se strecoară de apa în care au fiert și se lasă să se răcorească. Între timp, se spală și se toacă...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Pune piureul de cartofi intr-un bol incapator; Peste acesta adauga ceapa verde, baconul, usturoiul, boia, chimionul, sarea si piperul, 1 ou si amesteca bine; Pune faina pe maini, ia putina...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|