Ciorba de copanele de pui este o supa traditionala romaneasca, cunoscuta pentru savoarea si bogatia sa in arome si ingrediente naturale. Aceasta ciorba, cu radacini adanci in gastronomia romaneasca, este apreciata pentru gustul sau reconfortant si proprietatile nutritive. Preparata cu copanele de pui, legume proaspete si verdeturi aromate, ciorba de copanele de pui reprezinta un fel de mancare esential in bucataria traditionala, adesea servita la mesele de familie si in ocazii speciale. Ciorba de copanele de pui reteta traditionala romaneasca este delicioasa!
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Ciorba de copanele de pui reteta traditionala romaneasca Se curata ceapa. Se toaca marunt si se caleste putin, se adauga morcovul dat prin razatoare, rosia, ardeiul tocat si se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga pasta de tomate si se amesteca. Se adauga apa, carnea si cand incepe sa fiarba adaugam cartofii curatati si taiati, mararul, leusteanul tocat. Cand a fiert carnea se adauga taieteii si se lasa sa fiarba 2-3 clocote, se adauga borsul, sare, piper dupa gust, se mai lasa sa fiarba 2 minute dupa care oprim focul si adaugam patrunjelul tocat si ciorba de copanele de pui este gata. Serviti alaturi de o paine de casa si ardei iuti. Recomandam si ciorba de salata verde Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de copanele de pui reteta traditionala romaneasca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Postat de Pungasa_Rogue
Ceapa se curata de foi, se spala si se taie marunt. Morcovul si pastarnacul se curata de coaja si se spala (morcovul se taie felii groase). Telina se curata de coaja si se spala. Ardeiul...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Punem la foc o oală cu puțină apă și un praf de sare, iar când atinge punctul de fierbere, adăugăm carnea porționată. O lăsăm să fiarbă 2-3 clocote, apoi scurgem apa și...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
