Ciorba de pastai (fasole galbena)

Postat de panacris in Ciorbe
24 Mai 2012 | 10038 vizualizari
Ciorba de pastai (fasole galbena)

O ciorbita buna ptr vremea de afara!

Ingrediente

  • ceapa galbena 1 bucata,
  • morcovi 2 bucati,
  • cartofi 4 bucati,
  • fasole galbena 1000 g.,
  • sare iodata,
  • boia de ardei dulce,
  • leustean,
  • marar 1 legatura,
  • faina 2 linguri.

Mod de preparare

Eu am folosit fasole oparita si congelata, din provizia de anul trecut. Ceapa se curata si se pune la fiert intreaga in apa cu putina sare.

Intre timp se curata morcovii si cartofii, se taie cubulete si se adauga la ciorba. Dupa primul clocot se adauga si fasolea, se asezoneaza de sare, se adauga leusteanul si se lasa la fiert la foc moderat cca. 20 de minute. Intre timp se faina se amesteca cu lingura de boia se desface cu apa rece sau lapte si se adauga la ciorba. Se lasa sa se dea un clocot, amestecand continuu, pentru a nu se face cocoloase. Dupa ce s-a oprit focul se presara marar sau patrunjel, tocat marunt dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai (fasole galbena)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Zama de pastai aita

Postat de panacris

Zama de pastai aita

Păstăile se curăță la capete și se rup în trei bucăți. Ceapa se curăță și se pune la călit cu ulei și putină apă. După ce devine translucidă se adaugă ardeii tocați...

Citeste continuarea

Ciorba simpla de fasole galbena pastai

Postat de mihaelar63

Ciorba simpla de fasole galbena pastai

Pastaile de fasole galbena rotunda se spala, se curata de capete si se rup / taie la marimea preferata. Imi place ca  bucatica de fasole sa fie cat mai micuta, cam 3 cm ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2012, 15:44
buna
la 24.05.2012, 16:23
la 24.05.2012, 16:52
f.buna
la 24.05.2012, 17:51
daaaaaaa.............si eu o am pe lista.
la 24.05.2012, 17:54
arata bine , dar eu nu-s prieten cu pastaile .

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking