Nu am vrut sa las varza singura daca tot aveam carnati afumati buni , de casa .
Ingrediente
Mod de preparareLegumele se curata si se spala . Prazul se taie in patru pe lungime apoi marunt . Morcovul se toaca bucatele . Se calesc in ulei usor . Rosiile se decojesc , se toaca si se pun si ele la calit . Adaugati 3-4 l apa peste legumele calite .Puneti si mararul + foia de dafin . In momentul in care incep sa se fiarba morcovii [ aprox 15 minute , depinde de soi ] puneti carnatul taiat bucati si varza taiata fideluta . Dupa 10 minute ciorba este gata de servit . Asezonati cu sare si piper . Eu am servit cu ardei iute verde si ridichi murate :http://www.bucataras.ro/retete/salata-de-ridichi-rosii-murate-66210.html. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu praz si carnati afumati" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de babi5
Se curata zarzavatul ,ceapa ,usturoiul verde si ardeiul ,se spala bine si se toaca apoi intr-o oala (eu folosesc una de 5 kg )se pune ulei si se adauga ...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalam bine carnea, o taiem bucati potrivite. Intr-o oala punem cam 5 litri de apa, carnea si le transferam pe foc. Intre timp pregatim legumele. Curatam ceapa, o tocam marunt, morcovul il...
Citeste continuarea
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
