Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
5 Feb 2014 | 5704 vizualizari

Asa mi-a traznit,asa am facut......satisfacuta mai mult eu,baietii au cam mustacit la fasolea rosie...e prea ''urata'' a zis Leone al meu...

Ingrediente

  • 700 g costita proaspata
  • 1 cutie fasole rosie -400 g
  • 1 pahar bere
  • condimente pentru carne de porc
  • 3 cepe de apa mari
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Bucata de costita proaspata o crestam si o imbracam in condimente,cu ajutorul unor scobitori formam un fel de cosulet.Asezam costita intr-un vas de yena,in care am pus putin ulei de masline,turnam in interiorul cosuletului un pahar cu bere si dam vasul la cuptor la foc moderat cca 1 ora si 1/2 .Cu 20 min inainte sa scoatem costita de la cuptor,taiem ceapa pestisori si o calim ,cand s-a inmuiat suficient adaugam lingura de bulion,sare si piper,amestecam si turnam cutia cu fasole rosie cu tot cu zeama.

Lasam sa fiarba cca 20 min.Scoatem costita din cuptor ,o portionam si adaugam garnitura de fasole rosie.

Am servit cu o salata de varza acra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Spirala cu vinete si carne

Postat de Constelatialeu

Spirala cu vinete si carne

Mai intai spalam vinetele,le stergem si apoi le taiem pe lungime in fasii subtirele, le dam un praf de sare si le lasam 10 min, ca sa aiba timp sa iasa apa din ele. Apoi cu ajutorul unor servetele...

Citeste continuarea

Snitele de pui cu cascaval

Postat de sufletista

Snitele de pui cu cascaval

Pieptul de pui il taiem felii, batem feliile, le condimentam cu sare si piper pe ambele parti. Intr-un bol, batem ouale cu sare, piper dupa gust, usturoiul pisat, adaugam smantana si cascavalul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2014, 19:31
Nici ca se putea ceva mai bun!
la 05.02.2014, 19:31
Dacă a fost cu bere, a fost super. I-a spune-i tu leuţului tău că şi fasolea are rostul ei, mai ales lângă ciolan ori coaste.
la 05.02.2014, 19:35
aici e de Dia
la 05.02.2014, 19:39
Bun bun
la 05.02.2014, 19:40
Interesant și gustos!

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or