Cod marinat in lapte cu ardei copti

Postat de vero_closca in Peste
17 Sep 2010 | 4483 vizualizari
Cod marinat in lapte cu ardei copti

Ingrediente

  • 1 kg cod
  • 1 kg ardei capia
  • 500 ml lapte
  • sare
  • piper
  • rozmarin pudra
  • putina faina
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • 2 catei usturoi
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

se curata pestele,se portioneaza si se pune in lapte la rece pt 30 minute. ardeii se coc, se curata si se aseaza pe un platou. usturoiul se toaca foarte fin, se amesteca cu sare,piper,ulei de masline si sucul de lamaie si se toarna peste ardei.

pestele se scurge, se usuca si se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin, se trece prin faina si se prajeste. se aseaza peste ardei si se serveste.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod marinat in lapte cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Chiftele de peste

Postat de Ksenya

Chiftele de peste

Pestele il scurgem bine folosind mainile. Putem sa-l dam la robot (eu am preferat sa-l tai la cutit ) si il adaugam intr-un castron. Adaugam  treptat celelalte ingrediente. Amestecam...

Citeste continuarea

Saramura de peste

Postat de simona72

Saramura de peste

Curatam pestele de solzi si intestine. Ii spalam bine cu apa din abundenta. Daca sunt mai mici le puteti lasa capetele si cozile (da mai bine), dar daca sunt mai mari si nu va incap pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.09.2010, 08:36
Vin si eu la masa!
la 17.09.2010, 08:49
te astept cu drag!
la 17.09.2010, 10:31
si eusi eu
la 17.09.2010, 10:46
Foarte bine arata.
la 17.09.2010, 11:26
Excelenta combinatia

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking