Ingrediente
- 1 kg faina
- 500 ml lapte
- 250 gr zahar
- 250 gr margarina
- 25 gr drojdie
- Coaja de lamaie rasa
- 1 galbenus
- Esenta vanilie
- Gem de prune
Mod de preparare
Drojdia se amesteca cu o lingurita de zahar. Se pune o ceascuta de apa si putina faina si se pune la crescut.
Se incalzeste laptele , se topeste margarina si se amesteca impreuna cu zaharul, coaja de lamaie si esenta de vanilie pana se topeste zaharul. Se adauga apoi faina si maiaua, si se framanta bine, apoi se lasa la crescut intr-un loc caldut.
Cand a crescut, se imparte in 8 parti, se intind in forma de cerc si se impart in alte 4. Asa vom avea 32 de cornuri. Se umple fiecare triunghi cu cate o lingurita de gem de prune , se ruleaza , se ung cu galbenusul de ou si se spresara peste putin mac. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul incins 25 min, pana prind culoare. Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu gem de prune" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
Delicioase 
yumy
