Ingrediente
- 500 g faina
- 1 pliculet drojdie uscata( Dr. Oetker)
- 250 ml lapte cald
- 150 g zahar
- 1/2 lingurita de sare
- 1 ou
- 80 g margarina Unirea
- esenta de lamaie
- esenta de portocala
- esenta de rom
Umplutura:
- 100 g rahat
- 150 g ciocolata Finetti
Pentru uns:
- 1 galbenus de ou
- 2 linguri cu lapte
- zahar
Mod de preparare
Se pun in cuva masinii de paine ingredientele astfel : faina cernuta, drojdia dizolvata in laptele cald, sarea, zaharul,oul batut bine, margarina topita lichida si esentele. Se selecteaza programul de framantare si dospire.
Aluatul gata crescut se pune pe masa infainata, se imparte in doua si fiecare bucata se intinde. Pe una se presara cubulete de rahat, iar pe cealalta se intinde crema de ciocolata Finetti. Se fac suluri care se impletesc. Se pun in tava de cozonac tapetata cu hartie de copt si se mai lasa la crescut inca 30 de minute. Se unge cozonacul cu galbenusul batut cu laptele si se preasara deasupra zahar. Se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos. Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu rahat si Finetti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
Ce bunatate! Vreau si eu!
5 furcu!
te servesc cu o feliuta ca mai am....
Arata foarte bine ! 
