Ingredientetelina apaMod de prepararePentru ca in curand vine iarna si din piata incep sa dispara verziturile (care-mi plac atat de mult) m-am gandit sa fac cateva provizii pentru ciorbite. Frunzele si tulpinitele de telina sunt foarte aromate si dau o aroma aparte mancarurilor. Am cumparat o telina potrivita cu tot cu frunze, din telina propriu-zisa am facut o salata de cruditati cu morcov si mar, iar frunzulitete tinere si tulpinitele le-am tocat marunt si le-am pus in suportul pentru cuburi de gheata, peste care am pus apa. Am introdus la congelator, iar cuburile de verdeata le voi folosi la ciorbite peste iarna. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cum pastram telina" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AdrianUdrea
Se spala ardeii si se aseaza in borcane. Fiind prea incovoiati, nu s-au asezat chiar bine, asa ca am umplut spatiile goale cu pastai de fasole verde. Se adauga si ardeii cei mici si iuti,...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Varza alba si rosie se curata si se taie fideluta. Se presara 2 linguri sare si se lasa la inmuiat cateva ore. Castravetii se spala si se taie rondele cu coaje. Gogonelele se spala si se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
