File de crap cu garnitura de mere

Postat de nico15 in Crap / Caras
5 Dec 2010 | 5955 vizualizari

Ingrediente

  • 1-2 bucati de file de crap/ per portie
  • 1-2 mere
  • 4 felii de sunca
  • porumb,
  • ceapa verde
  • condimente pentru peste
  • putin malai cu sare si un pic de usturoi pisat

Mod de preparare

 Pestele se spala, se unge cu ulei de masline si se pune ceapa verde tocata, un strop de malai pe deasupra si usturoi pisat si se lasa 2-3 minute pe fiecare parte la fript pe gratar, dupa care se pun felii de sunca si se continua frigerea pestelui cu bucatile de sunca, intorcandu-se pe ambele parti.

Feliile de mar se pun si ele pe gratar doar pe o parte. Cand pestele este facut se scoate de pe grill si se aranjeaza frumos in farfurie, exact cum se vede in imaginile alaturate. Se orneaza cu porumb, ceapa verde si lamaie.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "File de crap cu garnitura de mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Crap cu lamaie si rozmarin

Postat de mihaelar63

Crap cu lamaie si rozmarin

 Bucata de crap [in cazul meu o jumatate ] se sareaza bine si se increasta pe lungime din loc in loc . Ceapa se taie pestisori, ardeiul iute se taie rondele, usturoiul se taie...

Citeste continuarea

Crap in foi de dafin, stropit cu vin rosu

Postat de Ina

Crap in foi de dafin, stropit cu vin rosu

Pestele se curata si se taie in felii de cca. 4 cm. latime. Presaram sare peste bucatile de peste si lasam deoparte. Curatam arpagicul si-l inabusim in unt / ulei , pana se rumeneste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2010, 18:34
Mmmmm, crap cu mere.......interesant ! 5f.si ............o portie......
la 05.12.2010, 19:14
Super!!!!!!
la 05.12.2010, 21:48
la 06.12.2010, 10:11
interesant
la 06.12.2010, 18:22

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or