Ingrediente
- 3 fudulii de tauras
- 50 ml otet,
- 150 ml apa
- 100 ml vin alb
- sare
- piper
- cimbru
- ierburi italiene de la Kotanyi
- 5 catei de usturoi
Mod de preparare
Dupa ce am indepartat cu grija pielea din jurul fuduliilor, am taiat rondele , pe care le-am lasat in apa cu otet cca 20-30 minute.
Am scos rondelele din otet, le-am scurs si le-am condimentat, apoi le-am pus la prajit in putin ulei + 50 ml vin alb, pana au devenit rumene si frumoase :))) . Am adaugat felii de usturoi si am stins cu inca 50 ml. vin alb. Am mai lasat la foc mic inca 5 minte, apoi le-am scos si le-am servit calde, cu salata de primavara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fudulii de tauras - II ( prajite in sos de vin )" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (116)
|
