Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata

Postat de mamaieelena in Rata
18 Feb 2011 | 8773 vizualizari

Ingrediente

  • 10 buc.ciuperci proaspete
  • 200 gr.cascaval depinde de preferinta
  • sare
  • piper
  • unt
  • boia de ardei dulce
  • 3 buc. cartofi
  • 1 buc. piept de rata

Mod de preparare

Pieptul de rata spalat condimentat si pus la tigaie prajit si apoi pus la cuptor incins 40 de minute .

Intre timp spalam ciupercile si le pun in vasul electric pt gratinare si in locul coditelor pe care le-am eliminat am pus: sare, piper, boia, un mic cubulet de unt si cascaval atat cat sa acopere suprafata libera din locul coditei. Astfel le-am lasat in vasul electric sa se gratineze 30 minute.

Cartofii curatati si taiati cuburi i-am pus la fiert si in 20 minute s-au facut ,i-am scurs de apa i-am condimentat si am pus 30 de grame de cascaval ras si cu o lingura de ulei de masline am pusi pe ei in vasul electric pt gratinare.

Pofta buna, 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Rata pe varza acra

Postat de Pungasa_Rogue

Rata pe varza acra

Rata curatata si spalata se pregateste de seara pentru marinare. Se da cu sare si piper. Se pune in tava in care urmeaza sa fie pregatita si se adauga peste si pe langa ea ceapa (curatata de foi,...

Citeste continuarea

Pulpe de rata la cuptor

Postat de Ela68

Pulpe de rata la cuptor

1. Spalati si uscati bine pulpele cu un prosop de bucatarie. 2. Presarati cu sare pe toate partile si asezati pulpele intr-un vas, cu pielea in jos. 3. Adaugati apa, sucul de portocale,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.02.2011, 17:21
Arata super bine mamaie! Imi plac tare de tot ciupercutele
la 18.02.2011, 17:26
mamaie numai cu rata nu am mancat dar ciupercute pap si eu in toate formele posibile
la 18.02.2011, 17:29
Mi-aş dori puţin piept de raţă.
la 18.02.2011, 17:32
bun bun
la 18.02.2011, 17:40
ce bunatate

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or