Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata

Postat de mamaieelena in Rata
18 Feb 2011 | 8771 vizualizari

Ingrediente

  • 10 buc.ciuperci proaspete
  • 200 gr.cascaval depinde de preferinta
  • sare
  • piper
  • unt
  • boia de ardei dulce
  • 3 buc. cartofi
  • 1 buc. piept de rata

Mod de preparare

Pieptul de rata spalat condimentat si pus la tigaie prajit si apoi pus la cuptor incins 40 de minute .

Intre timp spalam ciupercile si le pun in vasul electric pt gratinare si in locul coditelor pe care le-am eliminat am pus: sare, piper, boia, un mic cubulet de unt si cascaval atat cat sa acopere suprafata libera din locul coditei. Astfel le-am lasat in vasul electric sa se gratineze 30 minute.

Cartofii curatati si taiati cuburi i-am pus la fiert si in 20 minute s-au facut ,i-am scurs de apa i-am condimentat si am pus 30 de grame de cascaval ras si cu o lingura de ulei de masline am pusi pe ei in vasul electric pt gratinare.

Pofta buna, 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Pulpa de rata confiata si varza calita

Postat de AlexTeacher

Pulpa de rata confiata si varza calita

Taie grasimea in exces a pulpei de rata. N-o arunca ! O poti topi la foc mic si s-o pastrezi foarte bine in frigider. Pune pulpele intr-o tava si stropeste-le bine cu vinul rosu. Rupe apoi...

Citeste continuarea

Rata cu portocale

Postat de simona72

Rata cu portocale

Ce trebuie sa stiti de la inceput este ca va trebuie timp pentru a face aceasta friptura super delicioasa, sa fiti mai mereu cu ochii pe cuptor, sa nu va grabiti si ca aveti de spalat tot cuptorul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.02.2011, 17:21
Arata super bine mamaie! Imi plac tare de tot ciupercutele
la 18.02.2011, 17:26
mamaie numai cu rata nu am mancat dar ciupercute pap si eu in toate formele posibile
la 18.02.2011, 17:29
Mi-aş dori puţin piept de raţă.
la 18.02.2011, 17:32
bun bun
la 18.02.2011, 17:40
ce bunatate

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or