Pestisorii aia mici si deliciosi care-i gasim la mare peste tot.......adica in locuri unde se poate potoli foame ........asa si eu mi-am potolit pofta cu niste hamsi proaspete...
Ingrediente
Mod de preparareMai intai curatam de intestine pestisorii, apoi ii spalam si ii lasam sa se scurga de apa, le dam un praf de sare si ii trecem prin faina si malai, amestecate. Incingem o tigaie in care punem ulei si asezam pestisorii la prajit, ii intoarcem pe o parte si pe alta sa se rumeneasca. Ii scoatem pe un servetel sa absoaba surplusul de ulei si ii servim cu mamaliga si usturoi... Sa aveti pofta! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamsii prajite" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Intai de toate, se curata hamsiile, o metoda migaloasa tare, nu ma feresc sa ascund asta. Se rupe capul si se trag si matele din interior odata cu capul. La unii pestisori, nu au iesit matele si...
Citeste continuareaPostat de nilgun
Hamsia proaspata se curata in interior, foarte usor dand urechiusele la o partea si trangand ferm in jos. Se spala apoi sub jet de apa. Se pun pe un prosop absorbant. Intr-o farfurie se...
Citeste continuarea
:
vreo citiva ani 
Așa este 
Se epuizează ca și cartofii pai 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
