Lime & cheese pudding

Postat de Oana in Dulciuri
4 Iul 2010 | 5727 vizualizari

Un desert extrem de racoritor si foarte aromat!

Ingrediente

  • 375 g branza de vaci (sau ricotta)
  • 3 oua
  • 60 g unt
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 60 ml suc lime
  • 350 g zahar fin
  • 30 g faina

Mod de preparare

Se mixeaza untul moale cu zaharul adaugat in ploaie si coaja de lamaie. Se adauga apoi treptat cate un galbenus de ou si se mixeaza. Se incorporeaza apoi cate o lingura de branza si una de faina pana se termina toata cantitatea. Eu am folosit 250 g branza de vaci si 125 g crema philadelphia. La final de adauga s suul de lime. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza apoi usor cu o lingura, amestecand de sus in jos. Se pune compozitia intr-o forma, iar forma intr-o tava cu apa fierbinte. Se coace la foc mic o ora, pana este inchegata bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lime & cheese pudding" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Desert bomboane Brigadeiro

Postat de caroline

Desert bomboane Brigadeiro

Intr-o craticioara punem laptele condensat, 20 gr de unt si cacaua amara. Amestecam ingredientele. Punem craticoara la foc mic si lasam circa 10 minute, amestecand in continuu sau pana ce...

Citeste continuarea

Flan de portocale

Postat de ianculubita

Flan de portocale

Spalam portocalele si una o radem. Fierbem laptele 10 minute cu esenta de vanilie si coaja de portocala, dupa care se da vasul deoparte. Frecam bine ouale cu jumatate din zahar, turnam laptele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2010, 18:04
iami...imi place aroma de lamaie
la 04.07.2010, 18:10
aiaiai...ce bine arata! nu numai praji, ci si limonada din spate
la 04.07.2010, 19:23
Ma bucur ca va place, dulce-acrisoara, e excelenta!
la 05.07.2010, 18:23
cred ca este delicioasa. felicitari.
la 08.07.2010, 20:29
Imi plac preparatele cu aroma de lamiie! Arata super!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or