Mazare si morcovi sote, cu carnaciori proaspeti prajiti

Postat de Oana in Mancaruri de legume
7 Noi 2010 | 9892 vizualizari

Ingrediente

  • 400 g mazare congelata
  • un morcov mare
  • o lingura de unt
  • marar proaspat
  • sare
  • piper
  • un carnacior mare si proaspat

Mod de preparare

Se topeste untul intr-o craticioara, se adauga mazarea, a mea se dezghetase intre timp, dar merge si direct congelata. Morcovul se curata si se taie rondele, se adauga peste mazare, se toarna o ceasca cu supa sau apa si se acopera craticioara. Se lasa la inabusit pana scade zeama si morcovul e moale. Se condimenteaza dupa gust cu baza Mirodenia de la Fuchs. Se opreste focul si se presara mararul taiat fin. Carnaciorul se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei, se serveste alaturi de mazare. Buuuun, foarte bun si rapid!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare si morcovi sote, cu carnaciori proaspeti prajiti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Ardei umpluti cu branza si rosii

Postat de Ina75

Ardei umpluti cu branza si rosii

PASUL 1 Incalzim cuptorul. PASUL 2 Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele. PASUL 3 Sfaramam branza. PASUL 4 Taiem rosiile in cubulete. PASUL 5 Amestecam rosiile...

Citeste continuarea

Urzici cu ou si smantana

Postat de Irina

Urzici cu ou si smantana

Am curatat urzicile si le-am spalat bine, sub jet de apa rece. Le-am pus la oparit intr-un vas cu apa clocotita, doar pentru cateva minute. Am scurs urzicile si le-am inabusit impreuna cu ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2010, 18:34
o bucata de carnat poftesc si eu
la 07.11.2010, 18:53
ce simplu si ce bun
la 07.11.2010, 18:58
Poftiti la masa! Mazarea e atat de dulce si gustoasa
la 07.11.2010, 19:15
vreau si eu!ce pofta mi-ai facut!
la 07.11.2010, 19:54
dar si eu,si eu vreau o portie

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or