Mazare si morcovi sote, cu carnaciori proaspeti prajiti

Postat de Oana in Mancaruri de legume
7 Noi 2010 | 8045 vizualizari
Mazare si morcovi sote, cu carnaciori proaspeti prajiti

Ingrediente

  • 400 g mazare congelata
  • un morcov mare
  • o lingura de unt
  • marar proaspat
  • sare
  • piper
  • un carnacior mare si proaspat

Mod de preparare

Se topeste untul intr-o craticioara, se adauga mazarea, a mea se dezghetase intre timp, dar merge si direct congelata. Morcovul se curata si se taie rondele, se adauga peste mazare, se toarna o ceasca cu supa sau apa si se acopera craticioara. Se lasa la inabusit pana scade zeama si morcovul e moale. Se condimenteaza dupa gust cu baza Mirodenia de la Fuchs. Se opreste focul si se presara mararul taiat fin. Carnaciorul se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei, se serveste alaturi de mazare. Buuuun, foarte bun si rapid!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare si morcovi sote, cu carnaciori proaspeti prajiti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Bulete de cartofi

Postat de timea

Bulete de cartofi

Cartofii in coaja si spalati bine inainte, ii punem la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti ii scoatem din apa si lasam sa se raceasca atat cat sa putem pune mana pe ei si sa ii curatam de...

Citeste continuarea

Reteta rapida de fasole cu carnati afumati

Postat de merisor67

Reteta rapida de fasole cu carnati afumati

Curățăm legumele, le spălăm și le tocăm în cuburi. Jumătate din cățeii de usturoi îi tăiem rondele, iar restul îi vom răzui spre final. Tăiem cârnații...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2010, 18:34
o bucata de carnat poftesc si eu
la 07.11.2010, 18:53
ce simplu si ce bun
la 07.11.2010, 18:58
Poftiti la masa! Mazarea e atat de dulce si gustoasa
la 07.11.2010, 19:15
vreau si eu!ce pofta mi-ai facut!
la 07.11.2010, 19:54
dar si eu,si eu vreau o portie

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking