Un fel doi consistent pe placul familiei!
Ingrediente
Mod de preparareCeapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit impreuna cu ciupercile si vinetele. Cand s/au inmuiat, se adauga carnea si mirodeniile si se mai lasa la calit pana se evapora tot lichidul. Se adauga ouale in compozitia de carne si se amesteca pana se incorporeaza. Cartofii curatati, taiati rondele se aseaza un prim strat in tava. Se adauga compozitia de carne, dupa care se acopera cu felii de cartofi. Bulionul daca e mai gros se lungeste cu apa si se ratoarna peste musaca. Se pune la copt, in cuptorul incins in prealabil, cca. 60 de minute la foc potrivit, acoperit. La final se descopera si se mai lasa cca.5 minute ca sa se rumeneasca. Se serveste dupa gust cu smantana sau cascaval ras. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu ciuperci, vinete, carne de porc si de vita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult
Postat de Ina
Kaizerul il tocam bucatele mici, ciupercile le curatam si tocam marunt, iar ceapa si ardeiul le tocam fideluta. Incingem 2 linguri de ulei , calim ceapa tocata , iar cand a devenit...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mi-am pregatit toate ingredientele, sa le am la indemana, am curatat ceapa si ardeiul, le-am taiat in bucati mai mari, am tocat varza si am taiat rosiile bucati mari. Varza am frecat-o cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
