Orez bogat

Postat de adriana_bobu in Mancaruri de post
16 Oct 2010 | 5838 vizualizari

Este un pilaf bun si sanatos si se face foarte repede.

Ingrediente

  • 1/2Kg orez
  • o ceapa mare
  • 2 fire de praz
  • 2 morcovi
  • o telina radacina (mica)
  • un gogosar mare
  • 3 linguri ulei, un cub de unt
  • o lingura vegeta
  • 1/2 Kg spanac
  • cateva ciupercute....sau opintici

Mod de preparare

Se toaca ceapa si prazul, se dau telina si morcovii prin razatoarea mare, se taie gogosarul felii subtiri si apoi se pun toate in tigaie si se trag in ulei in care adaugam si orezul bine spalat si ciupercutele. Separat se opareste spanacul si se adauga peste orez .Se transfera toate intr-un ceaun uns cu unt , se adauga 2 cani apa si vegeta si se da la cuptor neacoperit. Dupa aproximativ 1/2 ora se acopera cu un capac si se opreste focul, lasandu-se pilaful in cuptor pentru inca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez bogat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Covrigei crocanti de post

Postat de Ina

Covrigei crocanti de post

Intr-un vas incapator, cernem faina ( chiar si de doua ori) pentru a o aerisi. Intr-un castron, punem 50 ml apa calda cu zaharul, drojdia si o lingura de faina. Amestecam cu o furculita si...

Citeste continuarea

Tarta spiralata cu legume...de post

Postat de Angelica

Tarta spiralata cu legume...de post

1.Ungem cu ulei o tava rotunda sau ovala, inclusiv pe pereti. 2.Decongelam aluatul foietaj, il taiem in forma ovala mai mare cu vreo 3-4 cm. decat tava si il asezam in tava. 3.Tapetam si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.10.2010, 23:52
Prima,deci primesc o portie?
la 17.10.2010, 10:49
chiar dubla....
la 18.10.2010, 19:46
si eu vreau o portioara

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or