Orez cu legume in foi de spanac

Postat de epurasha2bb in Mancaruri de post
23 Mar 2011 | 4379 vizualizari

buna de post dar si in alte zile

Ingrediente

  • 1 cana de orez
  • 3 linguri de mazare
  • 1/2 ardei capia rosu
  •  cateva masline negre
  • 1 morcov mic
  • 30 g cascaval (de post daca tineti post)
  • 20 g unt (daca tineti post puteti pune putin ulei)
  • sare
  • apa
  • cateva frunze de spanac

 

Mod de preparare

Se fierbe mazarea si morcovul cubulete in apa cu putina sare.

Frunzele de spanac se oparesc in baur fierbinte cateva secunde.

Orezul se fierbe sa fie pufos si se amesteca cu untul/uleiul si cascavalul ras.

Se unge un vas mic de jena termorezistent cu unt, se aseaza cate o frunza de spanac oparit si umplut cu orez.Peste orez puneti alternativ amestecuri de morcov cu mazare sau ardei cubulete cu masline negre.Se mai presara putin cascaval razuit pe deasupra.Se lasa la cuptor inca vreo 10-15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume in foi de spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Mancare de post - Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Postat de caroline

Mancare de post - Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Ardeii se taie in doua pe lungime, se indeparteaza cotorul , se curata de nervuri si seminte, se spala si se pun la scurs.  Punem o tigaie cu ulei la foc potrivit. Cand uleiul s-a incins,...

Citeste continuarea

Mâncărică de cartofi

Postat de ela2015

Mâncărică de cartofi

Într-o tigaie (cu capac) punem uleiul la încins. Pentru început adăugăm morcovul, urmând albitura, ardeiul şi ceapa. Le călim iar când sunt uşor pătrunse...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2011, 09:58
ce interesant
la 23.03.2011, 10:09
la 23.03.2011, 10:26
interesant
la 23.03.2011, 10:34
la 23.03.2011, 11:12

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or