Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline

Postat de DinDragostePentruGatit in Piine
10 Apr 2012 | 4326 vizualizari
Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline

Ingrediente

  • 800 g făină;
  • 200 g tărâţe de grâu;
  • 4-5 lg seminţe de in;
  • 50 g drojdie;
  • 50 mL ulei de măsline;
  • 600 mL apă caldă (aproximativ);
  • 1 lgţ zahăr;
  • sare.

Mod de preparare

Se pregătește maiaua:

Se amestecă: drojdie + zahăr + ulei de măsline + 200 g făină + tărâțe, se adaugă apă cât să se obțină o pastă de consistența smântânii. 

Se lasă de-o parte 15-20 minute, în loc cald.  

Se adaugă semințele de in.

Se încorporează restul făinii și se lasă la dospit 30-40 minute.

După acest timp, se frământă și se formează pâinicile. 

Se mai lasă la dospit în tavă câteva minute. 

Se țin în cuptor timp de 35-40 minute, la foc potrivit.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Painici umplute

Postat de mirela0911

Painici umplute

Pentru acest aluat am apelat la ajutorul masinii de paine. Am introdus ingredientele in ordinea scrisa, am pornit aparatul si el a facut toata treaba. Dupa ce a terminat de framantat aluatul, am...

Citeste continuarea

Painici umplute

Postat de panacris

Painici umplute

“Amestecați toate ingredientele până veți obține o masă omogenă. Puneți masa obținută într-o pungă și dați la frigider pentru 2 ore. Apoi scoateți aluatul din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.04.2012, 22:40
vreau si eu o painica
la 10.04.2012, 23:06
Serveste!
la 11.04.2012, 08:42
si tu ai facut painici? doar eu nu fac?
la 11.04.2012, 09:43
Dia, sa faci o paine, nu mi se pare cine stie ce...altele sunt mai spectaculoase, pe care tu ai apucat sa le faci.
la 11.04.2012, 09:54
nu stiu ce sa zic,io nu ma prea bag la "aluaturi",in rest e doar o joaca la mine
poti sa crezi ca inca nu stiu ce dulciuri fac de Paste? am doar o vaga idee dar inca lucrez la "proiect"

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking