Parfe in trei culori

Postat de gaby_d in Dulciuri
28 Apr 2010 | 8153 vizualizari

multumesc frumos, Ina!!!

Ingrediente

  • 9oua
  • o cana zahar
  • 3linguri cacao
  • 3plicuri zahar vanilat
  • 3pliculete ness
  • nuca macinata
  • 500 ml frisca
  • un praf sare

Mod de preparare

Se separa gabenusurile de albusuri

Se repartizeaza galbenusurile in 3vase (cate 3,logic:))

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si zaharul

Frisca se mixeaza pana capata  consistenta

In cele trei vase in care am repartizat galbenusurile adaugam asa

1. zaharul vanilat+1/3 din cantitatea de albusuri+1/3 din catitatea de frisca

2. nessul+1/3 din cantitatea de albusuri+1/3 din cantitatea de frisca

3. cacaoa+1/3 din cantitatea de albusuri+1/3 cantitatea de frisca

Se amesteca usor in fiecare apoi se aseaza in ordinea 3/2/1-intr-un vas incapator

Intre straturile de inghetata punem nuca si alune(eu am pus doar nuca)

Se introduce vasul la congelator

Va rezulta o inghetata aromata. cremoasa , fara aschii de gheata.

sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Parfe in trei culori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Tort cu crema de lapte - Reteta cu nr. 100

Postat de CameliaComan

Tort cu crema de lapte - Reteta cu nr. 100

Blat: Mixam ouale cu zaharul pana se deschid la culoare si isi tripleaza volumul. Punem treptat cate 2 linguri de faina si mixam la viteaza mica. Procedam astfel pana terminam de incorporat...

Citeste continuarea

Cannoli siciliani

Postat de sufletista

Cannoli siciliani

Intr-un vas punem faina,cacao(eu am pus capuccino cu gust de ciocolata)sarea,cafea,zaharul si amestecam,facem o gaura in mijloc adaugam untura,oul,vinul,otetul. Framantam un aluat omogen si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.04.2010, 09:31
e pt mine? ca tare imi place...furculite nu ai inca,asa ca merg sa imi iau
la 28.04.2010, 09:32
la 28.04.2010, 09:33
yamii ,stii ca fac si eu azi?
ador inghetata .Arata super
la 28.04.2010, 10:52
Vine vara, vin caldurile ..............taman buna o portie de inghetata....................
la 28.04.2010, 10:54
Ce bun,imi place mult.Si ca sa pot manca mai multa,vin si cu cele 5 furculite.

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or