Un peste gustos si fara oase multe ;)
Ingrediente
Mod de prepararePestele se curata si se spala in multa apa rece. Se asezoneaza de sare, piper, rozmarin si se lasa la rece, cca 15 minute. Faina alba de grau, se amesteca cu faina de porumb. Pestele se imbraca cu amestecul de faina, apoi se pune intr-o tava tapetata cu foaie de pergament, se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptor la 250 grade, cca. 20 de minute, intorcandu-se la 10 minute. Se serveste fierbinte cu mamaliguta si mujdei de usturoi a la Panacris ( vezi reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/mujdei-de-usturoi-31942.html.) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav clasic la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Recunosc că e prima oară când filetez un pește ;) N-am avut curiozitatea, nevoia și dorința, deoarece se găsește la orice oră și pescărie, file de pește. Dar, nah, acum m-a...
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Taie lamaia rondele subtiri si pune cate 2-3 pe cate o bucata de hartie de copt. Taie rosiile cherry in 4. Toaca apoi busuiocul marunt. Amesteca untul cu busuiocul si...
Citeste continuarea
, pestele e bun in perioada asta 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
