Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Postat de silvi0ara in Pastrav
18 Iul 2010 | 9232 vizualizari

Ingrediente

  • 4 pastravi pproaspeti  
  • 8 felii rondele de lamaie  
  • zeama de la 1 lamaie  
  • 4-5 catei de usturoi zdrobiti  
  • sare si piper dupa gust  
  • 12 frunze de salvie proaspete  
  • cimbru proaspat  
  • oregano proaspat
  • maghiran proaspat

Mod de preparare

Se curata pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie pergament,se ung pestii cu ulei se condimenteaza si se stropesc cu zeama de lamaie, iar in burta fiecarui pastrav se pun cate 2 felii de lamaie si ierburile aromatice,iar usturoiul zdrobit se pune in tava langa peste.



Se da tava la cuptorul prancalzit la 200gC pentru 30-40 de minute.Cand este gata se serveste alaturi de cartofi natur si cateva ciuperci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Salata cu pastrav afumat

Postat de Constelatialeu

Salata cu pastrav afumat

Mai intai curatam cartofii si morcovul,apoi cartofii ii taiem cubulete potrivite iar morcovul rondele.Ii punem la fiert in apa cu sare,dupa ce au fiert ii scurgem de apa si ii lasam sa se...

Citeste continuarea

Malasolca a la Cleme

Postat de Constelatialeu

Malasolca a la Cleme

Mai intai am fost la pescuit, in piata la Pastravaria de la Valea Doftanei (n-am avut aparatul la mine sa-i fotografiez cum inotau in acvariu), am ales doi pastraviori de cca 500 g, de lene am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2010, 15:36
vreau, vreau, vreau........................dau 5 furcu..............
la 18.07.2010, 15:50
la 18.07.2010, 16:23
Medi,stiu ca iti place pestele,as ca portia ta e pusa bine.
la 19.07.2010, 02:35
unu dintre favoriti meisuper 5 furcu
la 19.07.2010, 08:26
oricand un pastrav...

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or