Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Postat de silvi0ara in Pastrav
18 Iul 2010 | 7930 vizualizari
Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Ingrediente

  • 4 pastravi pproaspeti  
  • 8 felii rondele de lamaie  
  • zeama de la 1 lamaie  
  • 4-5 catei de usturoi zdrobiti  
  • sare si piper dupa gust  
  • 12 frunze de salvie proaspete  
  • cimbru proaspat  
  • oregano proaspat
  • maghiran proaspat

Mod de preparare

Se curata pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie pergament,se ung pestii cu ulei se condimenteaza si se stropesc cu zeama de lamaie, iar in burta fiecarui pastrav se pun cate 2 felii de lamaie si ierburile aromatice,iar usturoiul zdrobit se pune in tava langa peste.



Se da tava la cuptorul prancalzit la 200gC pentru 30-40 de minute.Cand este gata se serveste alaturi de cartofi natur si cateva ciuperci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pastrav in crusta de malai

Postat de mirela0911

Pastrav in crusta de malai

Se curata pestii de solzi, se eviscereaza (asta daca nu sunt deja) si se taie capul.  Se spala bine apoi se lasa sa se scurga de apa. Eventual se sterg cu prosoape de hartie absorbante pentru...

Citeste continuarea

Malasolca a la Bia

Postat de gurita_ta2005

Malasolca a la Bia

Pestele se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tava de ceramica. Punem usturoiul lasat intreg, cartofii peste care presaram sare si rosiile cherry. Se stropesc cu ulei de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2010, 15:36
vreau, vreau, vreau........................dau 5 furcu..............
la 18.07.2010, 15:50
la 18.07.2010, 16:23
Medi,stiu ca iti place pestele,as ca portia ta e pusa bine.
la 19.07.2010, 02:35
unu dintre favoriti meisuper 5 furcu
la 19.07.2010, 08:26
oricand un pastrav...

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking