Ravioli ci sos de smantana cu ciuperci este un preparat care-mi place foarte mult!
Ingrediente
Mod de preparareRavioli se pun la fiert in apa clocotita cu sare pentru 8=10 minute. Ciupercile se taie ,nu foarte marunt. Intr-o tigaie se pune uleiul cu cei doi catei de usturoi ,se prajeste usturoiul pana devine sticlos,apoi se indeparteaza din tigaie. Se adauga ciupercile calindu-se cateva minute. Samantana se toarna peste ciuperciToata compozitia se tine la foc potrivit 5-7 minute. Imbunatatim cu cascaval ras. Saram si piperam sosul. Cat ne-am ocupat de sos,ravioli au fiert. Scurgem apa in care au fiert ravioli. Le adaugam peste sos si mai tinem pe foc 1-2 minute. Le servim cu branza Grana Padano rasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli al funghi cu sos de smantana si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Cum se prepara reteta Paste cu carne tocata de porc, la cuptor Intr-o cratita nonaderenta se pune uleiul la incins. Se curata ceapa si setaie marunt. Se pune la calit in ulei si se amesteca...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Tocam ceapa solzisori si usturoiul rondele si le calim in untul topit, pana cand ceapa devine translucida. Adaugam apoi rosiile tocate in cuburi, iar peste 10-15 minute, ardeii curatati de...
Citeste continuarea
Si eu repede dupa Ruxy!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
