Ravioli al funghi cu sos de smantana si ciuperci

Postat de Bunica in Paste
6 Noi 2013 | 20909 vizualizari

Ravioli ci sos de smantana cu ciuperci este un preparat care-mi place foarte mult!

Ingrediente

  • 250 g. ravioli
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • 200 g. smantana
  • 150 g. ciuperci
  • 100 g. cascaval Delaco
  • 50 g. branza Grana Padano
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ravioli se pun la fiert in apa clocotita cu sare pentru 8=10 minute.

Ciupercile se taie ,nu foarte marunt.

Intr-o tigaie se pune uleiul cu cei doi catei de usturoi ,se prajeste usturoiul pana devine sticlos,apoi se indeparteaza din tigaie.

Se adauga ciupercile calindu-se cateva minute.

Samantana se toarna peste ciuperciToata compozitia se tine la foc potrivit 5-7 minute.

Imbunatatim cu cascaval ras.

Saram si piperam sosul.

Cat ne-am ocupat de sos,ravioli au fiert. 

Scurgem apa in care au fiert ravioli.

Le adaugam peste sos si mai tinem pe foc 1-2 minute.

Le servim cu branza Grana Padano rasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli al funghi cu sos de smantana si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Tagliatelle cu chiftele

Postat de Meea

Tagliatelle cu chiftele

Incepem cu pregatitul chiftelelor: amestecam bine intr-un bol toate ingredientele. Luam cu o lingurita carne din bol si formam mingiute cu mainile unse cu ulei. In uleiul incins punem...

Citeste continuarea

Tagliatelle con spinaci e quattro formaggi - Delaco

Postat de AlexTeacher

Tagliatelle con spinaci e quattro formaggi - Delaco

Umezeste cutitul si taie camembert-ul cuburi; Da pe razatoare cascavalul, emmentaler-ul si parmezanul; Pune apa cu sare pe foc la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.11.2013, 19:48
O, daaa Buni....sunt la masa deja
la 06.11.2013, 19:49
la 06.11.2013, 19:49
woow Buni! Si eu repede dupa Ruxy!
la 06.11.2013, 19:50
prezent!
la 06.11.2013, 19:51
tare gustoase

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or