Salata de Fasole Verde

Postat de rodicamaria in Aperitive / Garnituri
2 Iul 2011 | 5077 vizualizari

Am primit 1 kg si ceva de fasole verde,care era mov asa nefiarta.Am avut emotii cu ea,dar cine mi-a dat-o m-a asigurat ca nu e nici o problema cu ea.Am spalat-o si am curatit-o de codite.Am oprit 2 maini ,cam 300 g .Restul am pus-o la congelator,convinsa ca nu e nimic de capul ei si ca dupa ce gatesc o data o sa arunc restul de acolo.Nu e chiar asa. Am servit-o ca garnitura la o pulpa de pui prajita tot la cuptor.Eu nu prajesc nimic in ulei,la tigaie,fac totul la cuptor:carne,chiftelute.Am probleme cu ficatul. De aceea vreau sa incerc si Dovleceii pane la cuptor,o reteta care am vazut-o ceva mai devreme pe site,la Rocsi_1612,ca mor dupa ei,dar pt. ca vreau sa evit prajelile nu am mai facut,dar nici nu m-a dus mintea sa incerc la cuptor. Acum gata cu vorbaria ! Sa trecem la treaba !

Ingrediente

  • 300 g fasole verde
  • 1/2 ceapa
  • 2-3 catei usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura ardei Kapia de la borcan
  • 1 lingurita pasta rosii desfacuta in 100 ml apa(cine are bulion poate pune,dar mai reduce cantitatea de apa)
  • sare,piper,vegeta
  • marar

Mod de preparare

Fasolea verde se spala,se curata si se taie bucati.Se fierbe apoi in apa cu sare.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei(eu nu gatesc cu ulei de masline,desi stiu ca e la mare moda acum).

Dupa ce a fiert, fasolea verde se scurge de apa si se amesteca cu restul ingredientelor(sare,piper,vegeta,ardeiul,marar ,ceapa calita,usturoiul taiat feliute si pasta de rosii)si se transfera intr-un vas termorezistent cu capac.Trebuie sa aibe lichid cam pana aproape de jumatatea compozitiei.

Se da la cuptorul incins,la foc mic,30-45 min,pana se contopesc aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Fasole Verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara Salata de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă: Pune la fiert 2 litri de apă într-o cratiță mare și adaugă un praf de sare....

Citeste continuarea

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri

Postat de Ksenya

Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri

Iata cum se prepara Reteta de salata mediteraneana de caracatita cu fasole ochi negri Fasolea se pune la inmuiat de cu seara, a doua zi se schimba apa si se pune la fiert .Cand este gata, se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 02.07.2011, 16:58
la 02.07.2011, 17:08
la 02.07.2011, 17:11
la 02.07.2011, 17:18
excelenta mancarica
la 02.07.2011, 17:32
Daca va place va rog executati !

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or