Scalopina de pui cu smantana lichida, ciuperci si vin alb

Postat de georgiana04 in Pui
8 Feb 2014 | 36392 vizualizari
Scalopina de pui cu smantana lichida, ciuperci si vin alb

Scalopina de pui cu smantana lichida, ciuperci si vin alb  este una din preferatele mele.Se face repede, cu ingrediente putine si cel mai important este foarte gustoasa.Nu stiu daca asta este reteta originala, insa asta e reteta pe care eu o fac de mult timp si de care sunt tareee multumita.

Ingrediente

  • Ingrediente Scalopina de pui cu smantana lichida, ciuperci si vin alb
  • 1 piept de pui
  • 250 ml smantana lichida
  • 1 cutie de ciuperci(puteti folosi si ciuperci proaspete)
  • 50 ml vin alb (optional)
  • sare, piper alb
  • 2 lg ulei (sau unt)

Mod de preparare

Cum se prepara Scalopina de pui cu smantana lichida, ciuperci si vin alb

Pieptul de pui se spala, si se portioneaza(ca pentru snitele sau fasii).Se condimenteaza cu sare si piper.

Intr-o cratita, punem 2 lg de ulei, si dupa ce acesta s-a incins adaugam bucatile de pui, si le rumenim pe ambele parti.(daca hotarati sa folositi vin, acum este momentul sa il adaugati).Cand sunt gata le scoatem pe un servetel pentru a elimina excesul de ulei.

Ciupercile tocate, le calim 2-3 minute in uleiul in care am prajit puiul.Adaugam apoi bucatile de carne, calim impreuna.Tragem tigaia de foc si adaugam smantana.Amestecam bine si punem din nou pe foc, lasam sa dea un clocot impreuna si GATA!

Se serveste calda cu orez simplu sau salata de rosii

Recomandam si pui piccata

Daca ti-a placut reteta noastra "Scalopina de pui cu smantana lichida, ciuperci si vin alb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Pui cu lamaie, mustar si miere

Postat de RuxyRux

Pui cu lamaie, mustar si miere

Pieptul de pui se spala, se zvanta intr-un servet,apoi se  stropeste cu lamaie, se condimenteaza cu sare, piper, busuioc, usturoi, se unge cu miere si mustar. Intr-o tigaie, punem putin...

Citeste continuarea

Chiftelute in sos tomat cu spatzle (taitei)

Postat de privatelaura

Chiftelute in sos tomat cu spatzle (taitei)

Spalam si curatam ceapa si morcovul. Ceapa o taiem solzisori, morcovul il dam pe razatoarea mica. Patrunjelul il spalam si il tocam marunt. Carnea tocata o amestecam cu legumele tocate, adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.02.2014, 09:23
Asemenea reteta este pe gustul meu Delicios si rapid !!!
la 08.02.2014, 09:37
like!
la 08.02.2014, 10:54
la 08.02.2014, 11:15
la 08.02.2014, 13:55
Hmm, acasă nu facem, dar la restaurant am mâncat. Bun!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking