Un pește deosebit de apreciat la Casa Pană! ;)
Ingrediente
Mod de preparareSomnul se curăță de intestine, apoi cu un burete de sârmă se freacă bine pielea, pentru a se scăpa de negreală. Se asezonează cu sare, piper, rozmarin, sos de soia și ulei de măsline, se pune într-o tavă mare, apoi se dă la cuptor neacoperit cca. 30 de minute la foc mediu. După ce trece testul scobitorii, se adaugă vinul, se acoperă și se lasă la înăbușit, la foc mic cca. 15 minute. Se servește fierbinte alături de orez și legume chinezești. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Presaram sare, piper pe bucatile de peste si le lasam la frigider 15 minute. Intr-o tigaie incintam uleiul de masline si punem bucatile de peste. Le rumenim la foc iute pe ambele parti, apoi le...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră în apă rece. Se îndepărtează capul și...
Citeste continuarea
, imi e si frica...Preparatul sunt sigura ca este bun 
)..Nu stiu de ce dar am cam devenit fricoasa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
