Va veti intreba poate,de ce asa???pentru ca atunci cand eram copil nu-mi placeau absolut de loc aceste preparate iar parintii mei au facut tot posibilul sa-mi placa iar daca sunteti curioase si incercati,poate-mi veti da dreptate;are un gust deosebit!
Ingrediente
Mod de preparareCeapa tocata marunt o calim in ulei,amestecam cu carnea tocata,condimentam cu sare,piper,putin cimbru,adaugam orezul,amestecam bine cu mana apoi tot cu mana umplem matele,adaugand si apa;dupa ce intestinul este plin cu carne si apa,legam cu ata alimentara apoi il punem la fiert intr-un vas cu apa si putina sare care clocoteste pe foc;lasam sa fiarba aproape 1h la foc mic,intepand din loc in loc cu o scobitoare;scoatem caltabosul pe o farfurie,il taiem in portii si-l servim in farfurie cu supa de la fiert 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu caltabosi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Se pune uleiul la incins, se adauga baconul sau sunca taiata fasii. Se prajeste la foc mic pana devine crocanta. Baconul prajit se scoate pe o farfurie. Se adauga ceapa taiata marunt si se...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Tocam ceapa verde rondele, iar afumatura o taiem felii mici. Le punem impreuna la calit in ulei incins. Le lasam aproximativ 10 minute, dupa care adaugam apa. Adaugam si telina tocata...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
