Supa cu caltabosi

Postat de ianculubita in Supe
13 Dec 2013 | 7094 vizualizari

Va veti intreba poate,de ce asa???pentru ca atunci cand eram copil nu-mi placeau absolut de loc aceste preparate iar parintii mei au facut tot posibilul sa-mi placa iar daca sunteti curioase si incercati,poate-mi veti da dreptate;are un gust deosebit!

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 1 ceapa
  • 200 g orez
  • 1ceasca ulei
  • sare
  • piper
  • mate crete

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt o calim in ulei,amestecam cu carnea tocata,condimentam cu sare,piper,putin cimbru,adaugam orezul,amestecam bine cu mana apoi tot cu mana umplem matele,adaugand si apa;dupa ce intestinul este plin cu carne si apa,legam cu ata alimentara apoi il punem la fiert intr-un vas cu apa si putina sare care clocoteste pe foc;lasam sa fiarba aproape 1h la foc mic,intepand din loc in loc cu o scobitoare;scoatem caltabosul pe o farfurie,il taiem in portii si-l servim in farfurie cu supa de la fiert

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu caltabosi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Supa verde de legume

Postat de Corina33

Supa verde de legume

In primul rand va sfatuiesc sa va preparati supa de legume in casa pentru ca e foarte simplu: puneti niste radacinoase in 2 l de apa cu sare si le lasati sa fiarba cca 30 de minute. O puteti...

Citeste continuarea

Tarator

Postat de GatesteUsor

Tarator

Castravetele se curata de coaja si se inlatura semintele. Se toaca marunt castravetele, nucile si mararul.  Se pun toate intr-un bol impreuna cu iaurtul, sarea, usturoiul pisat si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.12.2013, 13:52
buuuuuuna
la 13.12.2013, 13:52
la 13.12.2013, 13:52
N-am auzit de asa ceva, dar interesant...
la 13.12.2013, 13:58
Nici eu n-am auzit pana acum
la 13.12.2013, 13:59
nici eu nu am auzit

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or