Ciorbă de fasole cu tarhon și leuștean (fără ulei)

Fasolea se alege, se spală, se pune ”la umflat” timp de câteva ore (sau peste noapte). Restul legumelor se spală, se toacă. De regulă, pregătesc fasolea în...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole boabe -de post

Postat de ana77

- se pune fasolea la fiert si separat se pune apa la fiert pt a o schimba pe cea in care fierbe fasolea - eu schimb vreo 2 ape - cand in a treia apa fasolea s-a inmuiat pe jumatate se adauga...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole boabe

Postat de timea

Spalam boabele de fasole si le lasam in apa de seara pana dimineata. A doua zi incepem prin a pune fasolea singura la fiert. Separat intr-un vas de 4-5 l punem apa la fiert. Cand...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole cu afumatura

Postat de Sim0naWorld

Fasolea am lasat`o in apa rece cca 24 ore, schimband apa de cateva ori. Am pus fasolea la fiert schimband 3 ape. In ultima apa am adaugat si cartoful si am lasat sa fiarba acoperit aproape o ora...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Postat de gurita_ta2005

Ciolanul afumat se spala putin cu apa rece si se pune la fiert pana cand se indeparteaza carnea de pe os. Fasolea se lasa in apa rece peste noapte. O dam in clocot in 3 ape. Ceapa se da pe...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole galbena lata

Postat de mihaelar63

Legumele se curata si se spala . Fasolea se spala , se curata la capete si se rupe bucati . Ceapa cubulete , morcovul rondele si usturoiul tocat se prajesc usor in ulei ....

Citeste continuarea

Zama de fasole boabe

Postat de mihaelar63

Legumele se spala si se curata . Morcovul rondele , ceapa si gogosarul cuburi se prajesc usor in ulei se sareaza se adauga carnaciorii taiati marunt si 4 l apa . Puneti si fasolea la fiert...

Citeste continuarea

Ciorbita de fasole cu ciolan afumat

Postat de Simymy

Se pune la fiert fasolea spalata in prealabil si ciolanul afumat(fasolea rosie fierbe mai repede circa 30-40 min. cel mult).Dupa ce s-au fiert fasolea si ciolanul se trece la partea ardeleneasca a...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole cu bobul mare si afumatura

Postat de mihaelar63

Ciolanul afumat de porc de casa se spala cu apa fierbinte se opareste cu apa clocotita . Puneti ciolanul la fiert in 3 l apa . Curatati si spalati legumele .Tocati ceapa,taiati patrunjelul...

Citeste continuarea

Ciorbă de fasole boabe cu ciolan servită în pâine

Postat de panacris

Fasolea se curăță de impurități, se pune peste noapte în apa rece pentru a se umfla, asta ca să scadă timpul de fierbere și să scăpați de schimbarea apei de trei ori ;). Fasolea...

Citeste continuarea