Ciorba Aita-post

Postat de nadina73 in Supe/Ciorbe
7 Mar 2010 | 7046 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

grozav de buna

Ingrediente

4-5 morcovi
1 radacina de parunjel
o bucatica de telina radacina
1 ceapa mai mica
1/2 ardei rosu
1 cana de orez
pasta de tomate 5-6 linguri(depinde cum va place se poate si mai mult)
5-6 catei de usturoi
sare
frunze de patrunjel si telina

Mod de preparare

Se pune intr-o oala sa fiarba apa cu zarzavaturile taiate in 4 cu sare ,cand aproape sant fierte se pune orezul.Dupa ce toate s-au fiert bine se pune pasta de tomate(5-6 linguri) si usturoiul pisat se lasa sa mai dea 2 -3 clocote dupa care se ia de pe foc si se pun frunzele de patrunjel si telina taiate

Ceapa la final se scoate afara

Este foarte gustoasa

In varianta cand nu o fac de post pun prima data carnea de pui(cosul,aripi,coada....)si apoi pun zarzavaturile.

Foarte gustoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba Aita-post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)

Zama de pastai aita

Postat de panacris

Păstăile se curăță la capete și se rup în trei bucăți. Ceapa se curăță și se pune la călit cu ulei și putină apă. După ce devine translucidă se adaugă ardeii tocați...

Citeste continuarea

Zama aita de fasole verde

Postat de mihaelar63

Fasolea se spala , se curata la capete si se rupe bucati mai mici . Mie imi place sa fie cam de 3-4 cm . Legumele se curata si se spala . Morcovii se taie rondele . Ceapa si...

Citeste continuarea

Comentarii