Conserve

Gogosari a la Nico

Postat de nico15

Se spala si se curata gogosarii daca sunt stricati, se desface conopida in buchetele, se taie varza rosie in sferturi, morcovii se taie in rondele sau bare. Se pune compozitia lichida formata din...

Citeste continuarea

Castraveti a la Nico

Postat de nico15

Se spala castravetii cu apa rece, se iau borcane si in fiecare se aseaza dupa cum urmeaza: 4 rondele de ceapa se aranjeaza in picioare castravetii iar peste ei se adauga: - 1...

Citeste continuarea

Gogonele si pepenasi in saramura a la Nico

Postat de nico15

Se spala legumele, se curata morcovii si telina si se taie in diferite forme. Se va pregatii o saramura dupa cum urmeaza: La  1 L de apa  1 lingura de sare 1...

Citeste continuarea

Dulceata de portocale

Postat de mitinita

    Se spala portocala foarte bine     Se taie capetele.     Se taie in opt sferturi si se taie cu robotul de bucatarie.     Se...

Citeste continuarea

Catina -comoara din camara mea

Postat de mihaelar63

Catina , am congelat-o gata curatata si spalata .Am puscatina intr-un vas incapator si am presarat  4 cani cu zahar deasupra .  Acoperiti vasul cu un prosop curat si lasati...

Citeste continuarea

Confit de canard (rata conservata)

Postat de Brindusa

Prima zi: Presara pulpele de rata bine de tot cu sare, pe toate partile. Pune-le intr-o tava, acopera-le si lasa-le la frigider pana a doua zi (intre 24 si 72 ore) A doua zi: Incalzeste...

Citeste continuarea

Castraveti murati

Postat de stelianaioana

am pus castravetii in borcane(eu am faut in borcan de 4 litri),am adaugat pe rand: sare ,piper,boabe de mustar,,foaia de dafin,hrean,rondele de morcovi,zahar,sare,otet. am umplut borcanul si...

Citeste continuarea

Zacusca cu fasole

Postat de stelianaioana

Fasolea se fierbe separat.Gogogosarii se toaca prin masina . ceapa se toaca si se caleste. dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul ,morcovul razalit pe razatoarea mica,. dupa care...

Citeste continuarea

Castraveti in saramura

Postat de susu

Pregatirea borcanelor este foarte importanta. Se spala cu apa fierbinte si detergent dupa care se clatesc in multe ape. Se aseaza borcanele pe cutite si se infierbanta apa. Se toarna cu ajutorul...

Citeste continuarea

Ardei iuti la borcan

Postat de susu

Alegi ardei proaspeti, sanatosi, ii speli si ii lasi la scurs. Fierbi apa cu otetul si restul ingredientelor. Cand clocoteste pui solutia peste ardeii asezati frumos in borcanele care au fost bine...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or