Crap proaspat cu mamaliga si mujdei

Postat de MIMI in Peste
28 Noi 2009 | 7878 vizualizari

Ingrediente

  • 600 gr crap proaspat
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 gr smantana
  • sare piper

 

Mod de preparare

Se iau bucatile de peste se dau cu sare si piper.Se tapeteaza cu faina si se prajesc in ulei bine incins.Cand se scot se pun pe un servetel ca sa absoarba grasimea ramasa.Apoi curatam cativa catei de usturoi si facem mujdeiul in care punem si smantana.La final facem mamaliga.La servire sa nu lipseasca un  pahar de bere rece ca gheata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap proaspat cu mamaliga si mujdei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Salata de icre de crap

Postat de Ina

Salata de icre de crap

Intr-un bol adanc punem 2-3 linguri cu icre si  presaram  un varf de cutit cu sare de lamaie. Cele doua felii de paine le curatam de coaja , le inmuiem in apa, dupa care le stoarcem...

Citeste continuarea

Caldeirada de peste cod (bacalhau)

Postat de cristeena20

Caldeirada de peste cod (bacalhau)

Felul acesta de mancare se face inainte de a fi servit cu o ora. Pestele trebuie sa fie deja inmuiat in apa si desarat.  Cartofii ii curatam si ii taiem rondele mai groase. Sunt de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2009, 21:31
asta este prins de George
la 28.11.2009, 21:38
Mimi, sa nu zici ca toate astea le-ai gatit azi? Si noi am papat azi peste prajit cu mamaliga si mujdei
la 29.11.2009, 21:05
Ba da imi place la nebunie sa gatesc orice.Nu stiu cat ma credeti dar eu am pregatit cununia civila a cunatului meu pt 35 de persoane.Noi locuim la curte si am pregatit ceva minunat.Toata lumea a ramas masca.Luminita Pana care este si ea inscrisa pe bucatars si va poate spune.Deci acum macrezi ca le-am gatit pe toate intr-o zi.
la 30.11.2009, 00:06
Te cred, Mimi, te cred! Felicitari! si pe mine daca ma lasi in bucatarie si ma uiti acolo, nu ma supar deloc

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or