Crap proaspat cu mamaliga si mujdei

Postat de MIMI in Peste
28 Noi 2009 | 6762 vizualizari
Crap proaspat cu mamaliga si mujdei

Ingrediente

  • 600 gr crap proaspat
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 gr smantana
  • sare piper

 

Mod de preparare

Se iau bucatile de peste se dau cu sare si piper.Se tapeteaza cu faina si se prajesc in ulei bine incins.Cand se scot se pun pe un servetel ca sa absoarba grasimea ramasa.Apoi curatam cativa catei de usturoi si facem mujdeiul in care punem si smantana.La final facem mamaliga.La servire sa nu lipseasca un  pahar de bere rece ca gheata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap proaspat cu mamaliga si mujdei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Macrou marinat la rece

Postat de gicuta69

Macrou marinat la rece

Lasam pestele la dezghetat apoi il curatam, indepartam capetele, il spalam si il taiem rondele potivit de groase. Lasam rondelele la scurs apoi le saram bine, le punem intr-un vas cu capac si le...

Citeste continuarea

Plachie de cod

Postat de Pungasa_Rogue

Plachie de cod

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ceapa se curata de foi, se spala, se taie julienne si se pune intr-o tava impreuna cu 4 linguri de ulei. Codul se spala si se taie in jumatati. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2009, 21:31
asta este prins de George
la 28.11.2009, 21:38
Mimi, sa nu zici ca toate astea le-ai gatit azi? Si noi am papat azi peste prajit cu mamaliga si mujdei
la 29.11.2009, 21:05
Ba da imi place la nebunie sa gatesc orice.Nu stiu cat ma credeti dar eu am pregatit cununia civila a cunatului meu pt 35 de persoane.Noi locuim la curte si am pregatit ceva minunat.Toata lumea a ramas masca.Luminita Pana care este si ea inscrisa pe bucatars si va poate spune.Deci acum macrezi ca le-am gatit pe toate intr-o zi.
la 30.11.2009, 00:06
Te cred, Mimi, te cred! Felicitari! si pe mine daca ma lasi in bucatarie si ma uiti acolo, nu ma supar deloc

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking