Ingrediente
Mod de preparareFierbem cartofii in coaja. Ficatul se curata de pielite si tendoane, se spala in apa rece. Il lasam la scurs, apoi il punem la prajit intr-o tigaie in 50 ml ulei. Il intoarcem din cand in cand si cand s-a rumenit oprim focul, apoi il condimentam cu sare si piper dupa gust. Cartofii fierti se curata de coaja, se trec pe razatoarea cu ochiuri mari. Curatam si spalam ceapa si ardeii, le spalam sub jet ded apa rece, apoi le taiem cubulete. Calim ceapa si ardeiul in 50 ml ulei cca 10 minute la foc potrivit. Amestecam in continuu,sa se soteze legumele uniform. Adaugam cartofii dati pe razatoare, sare si piper dupa gust. Amestecam, adaugam verdeata tocata marunt. Servim garnitura de cartofi cu ficateii de pui rumeniti. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu garnitura de cartofi caliti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de privatelaura
Curatam si spalam ficateii. Curatam si spalam legumele. Tocam cuburi morcovul, ceapa, ardeiul si le punem la calit in putin ulei de masline. Adaugam sare, apoi adaugam ficateii si rosiile uscate....
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Legumele se curata si se spala. Morcovul si usturoiul se taie rondele. Ardeiul se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt. Ficateii de pui se curata de pelite si se spala cu apa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
