Ingrediente
Mod de prepararePestele se curata, se scoate cu atentia sira cu oase, se spala si se sterge cu un prosop de hartie. Se amesteca ustoriul ras cu ghimbirul ras, coaja de lamaie si sare si se freaca cu acest amestec fileurile de peste. Se unge grilul cu ulei (eu am folosit tigaia de ceramica) si se frige pestele pe ambele parti. Se prepara sosul amestecand ingredientele intr-un bol. Se serveste pestele la gratar cu orez fiert si cu muuult sos deasupra. Reteta by Jamie Oliver. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "File de macrou cu sos asiatic" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Se inmoaie franzela in apa rece 20-30 minute. Se alege doar miezul si se stoarce in mana foarte bine. Intr-un castron se pun icrele si miezul de paine si se mixeaza bine. Se adauga uleiul...
Citeste continuareaPostat de Ina
Crapul se curata, se spala, se da sare si piper si se freaca cu usturoi. Se asaza intr-o tava cu ulei, in care s-a pus o bucata de hartie de copt pentru ca pestele sa nu se prinda de tava....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
