Ingrediente
Mod de preparareEste o mancare foarte simpla ,rapida si foarte gustoasa. Vinetele le taiem rondele si le presaram cu sare ca sa-si lase din zeama.Intre timp ardeii ii taiem fasii si ii coacem pe gril sau intr-o tigaie bine incinsa unsa cu putin ulei. La fel procedam si cu rosiile ,iar la sfarsit coacem rondelele de vinete. Usturoiul il zdrobim si il amestecam cu sare si 50 ml apa. Asezam legumele coapte pe platou si le stropim cu usturoi . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Platou cu legume coapte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Irina
Merg foarte bine cu o salata alaturi sau o muratura, ca tot incepe sezonul lor, sau chiar garnitura la o bucatica de carnita. ;) Reteta asta de cartofi taranesti e o nebunie, eu una nu ma pot...
Citeste continuareaPostat de caroline
Rosiille le spalam si le indepartam coditele. E bine sa folositi rosii tari , nu foarte coapte. Taiem la fiecare rosie putin din partea superioara ( ca un capac) cat sa putem sa eliminam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
