Trebuia sa fac ceva repede , repede , pentru ca veneau musafirii neanuntati. Am scos aluatul de foietaj din congelator si casul de oaie si m-am apucat de lucru.... Nici daca faceam portie dubla , nu cred ca mai ramaneau pe farfurie.
Ingrediente
Mod de preparareDecongelam aluatul lasandu-l la temperatura camerei ,cateva ore. Radem branza si tocam marunt mararul. Ceapa o curatam si o dam prin presa de usturoi. Intr-un bol amestecam casul cu un ou,ceapa si mararul verde. Asezonam si omogenizam compozitia. Aluatul il taiem in patrate cu latura de aproximativ 8 cm sau cat de mari vrem sa fie portofelele. Pe un colt al fiecarui patrat punem o lingura de cas. Impaturam portofelele si le presam pe margine cu ajutorul unei furculite. Ungem portofelele cu ou batut apoi le dam la cuptorul dinainte incalzit la 150 de grade C pina se rumenesc, aproximativ 30 minute. Pofta mare !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Portofele cu cas de oaie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Aluatul: Drojdia o frecam cu zaharul pana se dizolva. Laptele il punem pe foc sa fie caldut, iar iaurtul la temperatura camerei. Intr-un bol cernem faina, adaugam drojdia dizolvata, oul,...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru aluat: ca de obicei l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in masina in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Am intins aluatul pe masa de lucru/folie de silicon...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
