Ingrediente
Ingrediente Reteta simpla de fudulii de curcan la tigaie
- 500g fudulii de curcan
- 3 catei de usturoi
- 2-3 linguri vin alb
- sare si piper
- 1 lingura unt
Mod de preparare
Preparare Reteta simpla de fudulii de curcan la tigaie
Mai intai curatam usor si cu grija fuduliile de pielita si le lasan 10 minute in apa rece cu putina sare si otet.Apoi le scurgem si le stergem bine cu un prospo de hartie,dar atentie ca sunt fragile.Intr-o tigaie punem untul si cei 3 catei de usturoi putin zdrobit,ii lasam sa se inmoie putin,doar pentru aroma,apoi in scotem din tigaie.Cad untul s-a topit,adaugam fuduliile,condimentam cu sare,piper si usturoi pudra,amestecam usor in ele sa nu le saramam,iar cand au capatat putin culoare aurie adaugam vinul,le mai lasam cat sa se evapore acloolul din vin si gat poti fi servite alaturi de ce garniture va place.Sunt delicioase.
Stiu ca iar strambati din nas, dar noua ne place foarte mult reteta de fudulii de porc trase la tigaie.
Fudulii de curcan pane trebuie sa incercati macar o data in viata!
Fudulii de curcan cu praz - arata tare bine, asa-i?
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de fudulii de curcan la tigaie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
...hahaha.................mai rugat sa nu rad dar nu ma pot abtine........hahaha.
saracu curcan 
