Salată de pește afumat cu orez

Postat de panacris in Mancaruri de post
10 Mar 2014 | 6347 vizualizari
Salată de pește afumat cu orez

O sălățică la îndemâna oricui;) Super rapidă și deliciosă;) Vă asigur că e o nebunie de salată;) Deobicei o executam cu cartofi fierți și maioneză;) Nu se compară gustul, iar caloriile cred că au scăzut =)))

Ingrediente

  • orez fiert cca. 300 g,
  • pește afumat cca. 300 g,
  • ceapă verde 3-4 fire,
  • ardei kapia copt în oțet cca. 200 g,
  • capere 2-3 linguri,
  • măsline dezosate cca. 100 g,
  • ulei de măsline,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • zeamă de la 1 lămâie.

Mod de preparare

Peștele afumat se mărunțește, se adaugă peste orezul fiert. Ceapa verde curățată, se toacă mărunt și se adaugă la amestecul de mai sus. Între timp se toacă, ardeiul kapia copt, se adaugă împreună cu caperele, măslinele și se asezonează salat de sare și piper. După gustul fiecăruia se mai adaugă un strop de ulei de măsline sau zeamă de lămâie. Salata se lasă cca. 30 de minute la odihnă în frigider pentru a se împreuna gusturile. Se servește bine răcită ca atare sau cu pâine de casă prăjită! Spor și poftă bună! >:D<

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de pește afumat cu orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciorba cu stiuca si peste afumat

Postat de mihaelar63

Ciorba cu stiuca si peste afumat

Bucatile de stiuca se spala si se pun la fiert in 2 l  apa sarata impreuna cu otet si foaie de dafin . Fierbeti stiuca  timp 10 minute dupa ce da  apa in clocot ....

Citeste continuarea

Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla

Postat de Alina26

Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla

1.Am pus la fiert apa cu sare.Cand a inceput sa fiarba apa,am adaugat orezul.Cand s-a fiert am clatit orezul cu apa rece si am lasat la scurs. 2.Am taiat somonul fasii si apoi cubulete,rosiile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.03.2014, 19:31
la 10.03.2014, 19:31
rata grozaaavvvv!!
la 10.03.2014, 19:32
arata*
la 10.03.2014, 19:41
Colorata este foarte buna!
la 10.03.2014, 19:47
wow, cu ardei copt, excelenta

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking