Postat de panacris
Sosul de soia, muștarul și uleiul de măsline se amestecă până se omogenizează. Se unge carnea de struț decongelată, ce se pune într-un vas de sticlă, de preferat, se...
Citeste continuareaPostat de panacris
Carnea de struț se pune la fiert în oala minune sau aparatul de gătit CrockPot, cu apă rece, cca. 1 oră, apoi se spumează și se adaugă legumele curățate și mărunțite. Se...
Citeste continuareaPostat de panacris
Pentru chiftele, se amestecă carnea tocată cu oul, usturoiul pisat, pâinea înmuiată în apă rece în prealabil, apoi stoarsă; se asezonează cu sare, piper, boia...
Citeste continuareaPostat de panacris
Zarzavaturile se curăță, se toacă cubulețe și se pun la călit cu ulei de măsline și apă, cca. 10 min. la foc mediu, neacoperit. Apoi se asezonează cu sare, piper și mirodenii, se...
Citeste continuareaPostat de caroline
Morcovul il curatam, il spalam si il taiem in patru pe lungime,apoi rondele . Ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt. Mozzarella o scurgem bine de apa de conservare si o...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pregatim mai intai umplutura. Curatam si tocam legumele, apoi le calim in uleiul incins(pe aragaz), pana se patrund bine. Adaugam peste ele carnea tocata, pe care am asezonat-o cu sare si...
Citeste continuareaPostat de timea
Tocam carnea cu masina de tocat carne sau cu robotul de bucatarie. Tocam ceapa marunt si dam morcovul pe razatoare, sau daca aveti un mixer multifunctional cu maruntitor/tocator, folositi-l pe...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Ardeii se spala si li se indeparteaza coada si semintele cu ajutorul unui cutit, taind circular in jurul cozii si avand grija ca acestia sa ramana intregi. Intr-un castron se pun carnea tocata,...
Citeste continuareaPostat de Dya
Taiem carnea in cuburi mici si o rumenim usor in cateva linguri cu ulei. Adaugam legumele tocate marunt (ceapa, ardeiul capia, morcovul si usturoiul), le calim aproximativ 10 minute, dupa care...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se portioneaza carnea, se spala, se da cu sare si se pune la fiert in 3 l apa. Se ia spuma care se formeaza deasupra si se arunca. Daca apa scade, se mai completeaza. Dovlecelul se curata de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
