Ciorba de cartofi cu carnati

Postat de cristeena20 in Ciorbe
4 Sep 2014 | 7958 vizualizari
Ciorba de cartofi cu carnati

Ingrediente

  • aprox 500 gr cartofi
  • 1 ceapa mica
  • 1/4 ardei gras rosu
  • 1 dafin
  • 1 fir de carnat afumat
  • 2 linguri pasta de legume
  • 1 ardei iute din borcan
  • sare, piper alb,
  • 1 cana smantana grasa
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura otet, o lingura otet de pe muraturi

Mod de preparare

- curatam si taiem cartofii cubulete. Ii punem in apa rece cus are la fiert. In oala adaugam ceapa si ardeiul  tocate fin, dafinul si cele 2 linguri de pasta de legume (facuta in casa). Macinam piper si adaugam carnatul feliat. Lasam sa fiarba pana se inmoaie cartofii. Adaugam ardeiul iute din borcan . Intr-un bol amestecam smantana cu faina si turnam putina supa fierbinte pentru a obisnui smantana cu temperatura ridicata si turnam in oala. Amestecam si adaugam otetul. 

- servim cu ardei iute dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de cartofi cu chefir si carnati afumati

Postat de oanapl

Ciorba de cartofi cu chefir si carnati afumati

Se curăță toate legumele și se spală bine. Ceapa și ardeiul se toacă cubulețe mici, iar morcovul se dă pe răzătoarea mică și se pun la fiert în oală. Eu pun țelina și...

Citeste continuarea

Ciorba cu zeama de varza acra cu carnati, cartofi si smantana

Postat de mihaelar63

Ciorba cu zeama de varza acra cu carnati, cartofi si smantana

 Varza se taie marunt si se pune la fiert in moare.  Legumele se curata si se maruntesc in functie de preferinte. Carnea de porc se taie cubulete. Asemenea si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.09.2014, 17:27
la 04.09.2014, 17:48
buna
la 04.09.2014, 17:57
Ceaai buna si un picut de leustean in ea
la 04.09.2014, 18:04
Ce gustoasa
la 04.09.2014, 18:44
super nu am mai papat cu carnati

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking