Ciorba de ciuperci Champignon reteta rapida si gustoasa este o reinterpretare gustoasa a unei retete traditionale, aducand in farfurie o explozie de arome si prospetime. Ciupercile, cu gustul lor bogat si textura lor plina, se combina perfect cu legumele proaspete si condimentele aromate pentru a crea o ciorba care incanta simturile. Aceasta reteta este nu doar delicioasa, ci si sanatoasa, fiind plina de nutrienti si substante benefice pentru organism. Fie ca o servesti ca fel principal sau ca un aperitiv reconfortant, ciorba de ciuperci este intotdeauna o alegere excelenta pentru a te incalzi in zilele racoroase sau pentru a rasfata papilele gustative in orice moment al anului. Urmeaza acesti pasi simpli si vei descoperi ca pregatirea acestei delicii este la fel de placuta precum savurarea ei!
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Ciorba de ciuperci Champignon reteta rapida si gustoasa Se pune apa la fiert. Se curata legumele si se spala. Cand apa incepe sa fiarba se adauga ceapa taiata .Morcovul, telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Intr-o tigaie se pune ulei si se pun morcovii si telina razalite, apoi se adauga si ardeiul kapia tocat cubulete mici. Se calesc toate pana se inmoaie si se adauga in oala cu ciorba. Ciupercile se curata, se spala si se taie in cuburi mari. Se adauga in ciorba sa fiarba. Cand sunt fierte toate se adauga usturoiul tocat marunt. Se face dressingul din 1 galbenus de ou si smantana ,se aduce la aceeasi temperatura cu ciorba apoi se toarna in fir subtire in ciorba. Albusul se pune in ciorba. Se potriveste de sare si piper si se presara frunze de patrunjel verde tocat. Se serveste calda cu ardei iuti. Recomandam si ciorba de salata verde sau ciorba radauteana. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de ciuperci Champignon reteta rapida si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Lia1
1. Pune apa rece intr-o oala incapatoare, cu o lingurita rasa de sare. Socotind de la primul clocot, am fiert pentru 20 de minute spate cu aripi de pui (era bine sa fi fost de la tara). Am scos...
Citeste continuareaPostat de Lia1
1. Intr-o cratita pui 1/2 apa la clocotit in care vei opari pentru cateva minute racii uscati ca sa ii decupezi mai usor. Poti sa ii dai cateva clocote daca sunt prea crocanti si se sparg la...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
