Postat de gurita_ta2005
Pulpele de pui se pun la fiert in apa cu sare si optional se poate pune si un morcov intreg(doar pentru gust). Ceapa se pune la calit in ulei de masline,cu boia dulce,ghimbir si piper. Cand...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Pieptul de curcan se feliaza,se pune in folie alimentara si se bate cu ciocanul de snitele pe ambele parti. Se condimenteaza fiecare bucata. Ouala se amesteca bine,se toarna faina pana...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Sunca taiata cubulete se rumeneste in ulei . Adugati si prajiti usor si cartofii. Ouale crude se pun peste cartofi si sunca , amestecati . Puneti compozitia pe farfurii, asezati deasupra...
Citeste continuareaPostat de CulinaryRainbow
Varza se taie julien și se călește timp de vreo oră, la foc mic. Ceapa se taie cuburi și se călește împreună cu carnea. Se adaugă moarea de varză și...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Pulpa de porc se spala, se taie felii de grosimea unui deget ( nu taiati degetul felii :D ci carnea ). Din mustar, bulion, ulei sare, piper si cimbru se face un sos, amestecandu-se toate...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Carnea o spalam, o taiem cuburi apoi o trecem prin masina de tocat. Curatam usturoiul si il pisam. Intr-o cratita mai mare punem carnea tocata, usturoiul pisat, sarea, piper dupa gust, boiaua de...
Citeste continuareaPostat de CulinaryRainbow
Pentru cighir, rumenim ceapa albă și cea roșie, adăugând treptat apă. Separat fierbem măruntaiele întregi, doar curățate și spălate, în apă fără sare ( dacă punem...
Citeste continuareaPostat de Lia1
1. Cu o seara inainte de ziua prepararii, se spala nautul din mai multe ape si se pune la inmuiat pana a doua zi cand urmeaza sa preparam supa. Volumul apei si al castronului/oalei sa fie de vreo...
Citeste continuareaPostat de CulinaryRainbow
Înainte de toate, fasolea se lasă în apă rece peste noapte. Eu am o cratiță din fontă pe care îmi place s-o folosesc când nu-i vreme de ceaun;...
Citeste continuareaPostat de CulinaryRainbow
Am pus untura în ceaunul încins, apoi legumele tăiate, exceptând varza, și le-am lăsat să sfârâie vreo 5 minute. Am amestecat din când în...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
