Dupa metoda : "dar din dar se face rai", am preluat reteta de saramura de la Sylvia ( http://www.bucataras.ro/retete/8330/saramura-de-pui.html) , care la randul ei a vazut-o la Julie..... Fetelor, multumesc mult, este excelenta! Va pupa si Costel pentru reteta asta :))
Ingrediente
Pentru saramura:
Mod de preparareDupa ce am fiert pulpele in supa, le-am scos si le-am dat prin sos de soia, le-am pudrat cu piper si rumenit in tava cu gril. Saramura am facut-o punand ingredientele cu o cana de apa, 5 minute la microunde ( ca sa reduc din timp :-P ) Cand saramura a fost gata, am pus pulpele rumenite in ea si am acoperit si le-am mai pus 2 minute la microunde, lasandu-le sa se nabuseasca si sa-si traga arome. Operatiunile se pot executa si pe aragaz. Am servit cu mamaliguta si ciuperci fripte pe gril. Multumesc inca odata Sylvia! Multumesc Julie ! :-* 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de pui cu ciuperci si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (43) |
Postat de Ina
Cum se prepara Iepure marinat , la cuptor, reteta deosebit de delicioasa Marinata: Intr-un vas incapator punem 1 litru apa, adaugam ceapa taiata solzisori, morcovul rondele si usturoiul...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalam dovleceii, ii taiem felii potrivit de groase, ii asezam pe un platou si ii presaram cu sare. Cozile de ceapa le spalam si le taiem rondele. Ceapa uscata o curatam, o tocam marunt, morcovul...
Citeste continuarea
L-am papat eu, p'ala 
Dar iti dau altul 
.....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
